Classé CHATEAUX et HOTEL de FRANCE cet établissement mérite une telle appellation, par son cadre et sa situation sur les rives du Lac de Ternay dans le Pilat.
Menu-Carte plutôt classique à 25 31 35 et 39 euros. Choix assez restreint: 3 entrées 3 poissons 3 viandes
Original: nem d'escargots, lieu en croute d'herbes sur son risotto, carré d'agneau...
Située rue des Dames dans le 17ème arrondissement, l'Aubergine est un restaurant original qui comme son nom l'indique rend hommage à l'aubergine. La cuisine de type traditionnnel change d'ailleurs tous les mois. Au programme : caviar ou médaillon d'aubergines, tartare de boeuf, assiette de charcuterie Corse, poulet rôti au romarin... le tout servi dans un joli décor tout en pierres apparentes.
La cuisine thailandaise traditionnelle dans toute sa splendeur.
Service et décoration exceptionnelle.
BLUE ELEPHANT est le grande adresse de Lyon (dans l'Hotel HILTON)
Cette brasserie a une carte très réduite à midi:
2 plats du jour et quelques grands classiques à la carte.
Par contre sur réservation, le soir et en fin de semaine, la Brasserie du vivarais vous propose: bouillabaisse, paella, couscous et plateau de fruits de mer.
La carte est aussi plus étoffée: foie de veau, souris d'agneau, tartare, grenouilles,lotte, steack de thon, aile de raie, gambas...
Les produits sont de qualité: les Jardins de la Mer de Saint-Etienne pour les crustacés et les poissons et la boucherie Dugand d'Annonay pour les viandes.
Située sur le Champs de Mars elle offre à sa clientèle un immense parcking gratuit.
Fermée mardi soir, mercredi et jeudi soir sauf sur réservation pour groupes.
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